Met onze koude hapjes catering in Amsterdam kunt u altijd en op iedere receptie, party en locatie uit de voeten. Wij kunnen ze in onze keuken in Amsterdam helemaal afmaken en direct op mooie presentatieschalen leggen. We vervoeren ze inonze  Rieber thermische catering ‘flight cases’ naar de door u gewenste catering locatie. Vlak voor het serveren kan het folie er af en kunnen de schalen zo de zaal in. Zeer geschikt dus voor de catering van recepties en evenementen waar geen keuken is en geen ruimte of faciliteiten om een back office in te richten. Ideaal voor een open lucht receptie in een park, voor bij verjaardagsfeesten op de hei, een picknick of voor een catering op een rondvaart door de grachten van Amsterdam. Catering van koude hapjes kan ook als ‘drop off’ catering geleverd worden.

Snel een offerte voor catering van koude hapjes in Amsterdam? Ga hier naar het offerte aanvraag formulier.

Uw evenement en de hapjes catering

Als u ons verteld over aanleiding en het doel van uw catering opdracht en over de inzet van de hapjes, maken wij met veel plezier een op uw gasten en evenement afgestemd catering voorstel. Wilt u daar niet op wachten en nu alvast opties bekijken en wellicht keuzes maken dan kunt u hieronder een lijst met vegetarische, vis en vlees hapjes bekijken. In voor echt iets nieuws? Bekijk hier de lijst met innovatieve en creatieve hapjes !

koude canape hapje

Catering van Vegetarische Hapjes Koud

  • Aubergine-sushi met tapenade van gedroogde tomaten op een Amuselepel
  • Nasi-koekje met pittige sambal-mayo
  • Lolly van ambachtelijk gemaakte Parmezaans crackerBakje van bladerdeeg met gemarineerde paddenstoelen en Spaanse pepers
  • Groente frittata met hummus en zwarte olijf
  • Tortilla wrap gevuld met rode bietjes, walnoten & wilde spinazie
  • Tortilla wrap gevuld met geroosterde paprika, romige geitenkaas en munt
  • Rolletjes van gegrilde plakjes aubergine, geroosterde paprika, courgette & basilicum
  • Gegrilde halumi met geroosterde-pompoencrème
  • Verse kruidenblini met avocado koriandercrème
  • Gemarineerd Caprese stokje met mozzarella, tomaat en verse basilicum
  • Spinazie en ricotta tortellini stokje met pittige tomaten dipsaus
  • Rauwe groenten sticks & brood sticks met hummus en tzatziki dip
  • Dadels gevuld met verse geitenkaas en een pistache nootje
  • Sushi met gemarineerde shitake
  • Ricotta flan met verse groene kruiden en courgette
  • Lolly van gegrilde courgette ingerold met rucola tapenade
  • Crostini met mousse van roquefort en selderij

Snel een offerte voor een catering in Amsterdam met koude hapjes ? Klik door naar het catering offerte aanvraag formulier.

hapje koud creatief opgemaakt voor catering in Amsterdam

Catering Koude Hapjes met Vis

  • Spiesje met twee Black Tiger gamba’s
  • Twee in knoflook en witte wijn gemarineerde gamba’s op speisje met tomaat.
  • Coquille Sainte Jacques a la Surf & turf met gebakken chorizo
  • Tuna ‘bitterbal’ met wasabi-mayonaise saus
  • Lolly met kruidenflensje en wilde Alaska zalm en mierik crème fraiche
  • Meijllones en vinagreta -gekookte mosselen, gemarineerd in olijfolie, wijnazijn & kruiden. Opgediend in de schelp.
  • Amuse lepel met zeebaars en avocadosalsa
  • Hollandse garnalen cocktail geserveerd in een borrelglaasje
  • Rolletje van gerookte wilde zalm gevuld met limoenroomkaas
  • Courgette crêpes met Alaska zalm en lichte citroen smeerkaasvlees hapje

Water al in d emond? Vraag dan nu  meteen een catering offerte aan voor uw evenement in Amsterdam met koude hapjes ? Klik door naar het catering offerte aanvraag formulier.

Catering Vlees Hapjes Koud

  • Met ingelegde gember gespieste ossenhaas
  • Spiesje met Hamburger en Amsterdams zuur
  • Lamsgehakt in mini saucijs met creamy Sherry saus
  • In wrap gerolde Thaise cashewnoten –tapenade met gerookte kalkoenfilet
  • Courgette rolletje met half zongedroogde tomaat en Serrano ham
  • Soja-rosbief gerold in nori met verse gember en komkommer
  • Stokje met kip gemarineerd in citroen en tijm (lauw)
  • Spaanse chorizo aardappel tortilla (lauw)
  • Oosterse kipspiesjes gemarineerde  soja-limoendressing
  • Dadels en pruimen met spek uit de oven (lauw)
  • Mini foccacia BLT met half zongedroogde tomaten, ricotta kaas, parmaham and rucola
  • Canapé met kip in Thaise groene curry

Zoekt u een combinatie van koude hapjes en warme snacks of happen ga dan hier verder om voorbeelden van warme hapjes voor uw catering in Amsterdam te zien. Wij leveren doorgaans in de stad of regio Amsterdam maar voor ‘grote’ opdrachten organiseren wij ook uw receptie of feest elders in het land.

Voor een hapjes-voorstel met of zonder drankjes, statafels en andere materialen of bedienend personeel kunt u nu via dit formulier een hapjes of catering offerte aanvragen.

Contact Us

We're not around right now. But you can send us an email and we'll get back to you, asap.