Hapjes catering
We maken heerlijke hapjes, borrelhapjes, luxe bites, canapés en verfijnde amuses. We bereiden voor in onze keuken in Amsterdam. Op locatie zorgen we voor de finishing touch, zodat alles vers en mooi gepresenteerd is. Van smaakvolle vis- en vleesghapjes tot een gevarieerd aanbod van vegetarische en veganistische opties. Er is voor iedereen wat wils!
Catering van Amsterdamse hapjes, canapes, bites en borrelhapjes.
Wij verzorgen smaakvolle fingerfood voor zakelijke evenementen, bedrijfsfeesten of borrels, zowel op kantoor als op een door u gekozen locatie. Daarnaast leveren wij in Amsterdam ook voor privé feesten zoals tuinfeesten, bruiloften of verjaardagen. Onze hapjesmenu’s zijn afgestemd op elke gelegenheid, met een variatie aan vis- en vleesgerechten, maar ook met heerlijke vegetarische, veganistische en glutenvrije opties.
Onze hapjes kunnen geleverd worden met, of indien gewenst zonder, koks en bedienend personeel. Eenvoudige koude hapjes bezorgen we ook op schalen. We maken graag een passend voorstel voor jou.
Hapjes catering full-service
Voor de catering van uw borrel of feest bieden we meestal een full-service pakket aan, inclusief hapjes, dranken, bediening, koks en materialen. Wilt u zelf een deel regelen? Dat is natuurlijk ook mogelijk.
Hapjes met kok
Als u graag iets bijzonders wilt, zoals warme hapjes of gerechten met een luxe uitstraling, komt een van onze koks mee. Zij zorgen ter plekke voor de presentatie, de juiste temperatuur en een goede uitgifte.
Hapjes op schaal 'drop off'
Hapjes service als bezorging op schaal. U bestelt de hapjes, en wij leveren ze kant-en-klaar aan. Het enige wat u hoeft te doen is het folie verwijderen, en ze zijn klaar om te serveren. Omdat warme hapjes tijdens transport in kwaliteit achteruitgaan, bieden wij deze service uitsluitend aan voor koude hapjes.
Bekijk onze hapjes menu’s
Vegetarische warme en koude hapjes catering
Huisgemaakte hapjes voor een borrel nodig?
Onze hapjes: anders en erg lekker
Nieuwe klanten vragen ons vaak: “Waarin verschillen jullie hapjes van die van andere cateraars?” Een begrijpelijke vraag, want als je bitterballen en vlammetjes zou bestellen, dan maakt het niet uit wie ze komt bakken.
Onze hapjes zijn anders door de unieke smaken. We serveren geen standaard Indonesische kipsaté (hoewel dat op verzoek kan), maar bijvoorbeeld kipspiesjes in een chilli-honing-gember marinade, die bij veel klanten dé favoriet is geworden. Onze Jack Daniels marinade voor kipspiesen is ook een hit.
Daarnaast hebben we mini-hamburgers in vijf verschillende versies en veel vegetarische hapjes, denk aan hapjes met een huisgemaakte paprika-relish of met een mousse van doperwtjes met kokos en Thaise basilicum.
Huisgemaakte hapjes voor speciale diëten
De meeste gasten genieten van reguliere hapjes, maar wat als je ook je collega’s of gasten met dieetwensen wilt verwennen? Hebben ze aangegeven alleen keto, glutenvrije of veganistische hapjes te eten? Geen zorgen! Onze koks passen de recepten aan of bedenken alternatieven, zodat je ze niet alleen wortels hoeft te serveren!
Fijn als je het aantal gasten met een dieetwens al doorgeeft bij het aanvragen van het hapjesvoorstel. Hoe eerder we op de hoogte zijn hoe beter we de menu’s kunnen aanpassen en er voor zorgen dat iedereen mee kan eten.